Arance Naveline da spremuta

Caratteristiche delle Arance Naveline

Le arance Naveline sono arance particolari che appartengono al gruppo delle Navel, dette arance con l’ombelico perché presentano un frutto gemello all’interno della buccia, una seconda arancia che cresce come un gemello, ma in uno spazio più ristretto, localizzato al polo opposto rispetto al picciolo.

La buccia, che risulta avere una specie di conca, ricorda l’ombelico (che in lingua inglese si dice navel) ed è di colore giallo arancio, a seconda della maturazione, varia da un giallo tenue ad un arancio intenso.

La polpa presenta una tessitura grossolana, moderatamente succosa e completamente priva di semi.

Questa varietà prodotta in Sicilia è molto diffusa ed apprezzata per la bassa acidità che esalta la dolcezza del succo, tipicamente di colore giallo.

Dopo la maturazione, può resistere a lungo sulla pianta, aumentando il suo grado zuccherino.